1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Macaé / RJ

Função/cargo da vaga:

Chefe de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Macaé / RJ

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Supervisionar e liderar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e eficiência das operações. Avaliar o desempenho dos colaboradores, fornecendo feedbacks e orientações para o desenvolvimento profissional. Organizar e controlar o estoque de alimentos e materiais, garantindo o abastecimento necessário para o funcionamento da cozinha. Planejar as atividades diárias da equipe, considerando as necessidades e preferências dos clientes. Preparar pratos e refeições de acordo com as receitas e padrões estabelecidos, assegurando a qualidade e dos alimentos. Monitorar o tempo de preparo dos pratos, a fim de garantir a agilidade no atendimento aos clientes.

Cód. 10473955
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