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1 VAGA DE Cozinheiro EM Lucas do Rio Verde / MT
Cozinheiro
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 1.800,000 Por Mês
Lucas do Rio Verde / MT
Efetivo/CLT
1. Auxiliar o nutricionista no gerenciamento da produção e na distribuição de refeições, na higiene do ambiente, no atendimento ao cliente e no controle de estoque, por meio do repasse de informações e de assessoria técnica; 2. Elaborar o pré-Preparo e o preparo das refeições, executando as suas atividades de acordo com os procedimentos operacionais e o sistema de gestão da qualidade; 3. Efetuar o controle dos insumos e dos recursos necessários para a produção das refeições, objetivando contribuir para os resultados operacionais da unidade; 4. Comunicar os retornos relacionados ao preparo do cardápio e ao atendimento, por meio da devolutiva de questionamentos aos clientes; 5. Resolver os casos de eventuais não conformidades decorrentes do preparo das refeições, por meio da análise das causas e da alteração, imediata, do processo de produção das mesmas; 6. Contribuir no planejamento do cardápio, na implantação de novas receitas e na adequação de custos, em conjunto com o nutricionista, por meio de sugestões de pratos e de receitas; 7. Realizar a análise sensorial das preparações, seguindo conforme as orientações contidas no procedimento operacional e aplicando os treinamentos recebidos; 8. Realizar a higienização das áreas da unidade, bem como a dos equipamentos e dos utensílios da cozinha industrial, atuando em conformidade com o estabelecido no procedimento operacional; 9. Executar as suas atividades de acordo com as orientações e com os treinamentos operacionais recebidos de nutricionista ou profissional especializado, operando, adequadamente, os equipamentos pertinentes e utilizando os epis (equipamentos de proteção individual) fornecidos, visando a sua segurança pessoal, bem como a dos alimentos; 10. Executar outras atividades correlatas a critério do superior imediato. Conhecimentos escolaridade minima: até o 5º ano incompleto do ensino fundametal. Desejável experiência como cozinheiro/a. Benefícios - Assistência médica / medicina em grupo - Assistência odontológica - Auxílio creche - Convênio com farmácia - Previdência privada - Restaurante na empresa - Seguro de vida em grupo - Vale-Transporte horário de trabalho escala 6x1, horário a definir. Informações adicionais vaga disponível para pcd e reabilitados. Duvidas estamos a disposição pelo ção - Clt (efetivo)
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