Atividades a serem desenvolvidas:
Atividades:
- Aplicar checklist conforme programação de visita
- - Dar suporte técnico ao cliente quanto ao cumprimento das boas práticas de fabricação.
- Acompanhamento das inspeções realizadas pela autoridade sanitária e esclarecimentos sobre o processo de produção, práticas e
Procedimentos adotados.
- Ministrar treinamentos para manipuladores de alimentos.
- Manter atualizado o manual de boas práticas do estabelecimento.
- Cumprir com os prazos contratuais para a entrega de documentos (checklist, relatórios, cronograma, despesas, E-Mail).
- Atender restaurantes (fast food) da seguinte forma:
Demanda mensal:
- 1 unidades (1 visita de 4 horas por mês): 0,5 dia/mês
Demanda bimestral:
- 3 unidades (1 visita de 4 horas por bimestre em cada): 1 dia/mês
Demanda quadrimestral:
- 13 unidades (1 visita de 4 horas por quadrimestre em cada): 4 dias/mês
Requisitos:
Ensino superior completo em nutrição, engenharia de alimentos, médico veterinário
Experiência anterior na função.
Conhecimento técnico em legislações aplicáveis na área sanitária.
Conhecimento no pacote office, familiaridade em manusear o celular durante as visitas técnicas.
Nível hierárquico: operacional
Remuneração: R$700,00
Benefícios:vale-Refeição (vr)
Forma de contratação: temporário
Quantidade de vagas: 1
Turno: manhã e tarde
Pré-Requisitos:
Formação mínima em ensino superior - Bacharelado licenciatura tecnologia.
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