1 VAGA DE Chapeiro EM Londrina / PR

Função/cargo da vaga:

Chapeiro

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Londrina / PR

Descrição da vaga:

? Pedido de todos os tipos de carnes e frios; ? checagem do transporte dos produtos, embalagem, conservação e qualidade; corte de peças de carne e frios; ? pré-preparo das carnes da salada, cozinha e chapa (corte e pré-tempero, quando necessário); ? congelamento, descongelamento, dessalgue e resfriamento de produtos; ? processo de grill, forno, brasa, cocção ou fritura de carnes, frios e itens que possam acompanhar a exposição; ? entrega dos pratos preparados corretamente para clientes; ? atender ao pedidos especiais de clientes, de acordo com normas da casa; organização do ambiente de produção, dos equipamentos e de todos os produtos, de acordo com regras prescritas pela vigilância sanitária, programa de segurança alimentar e orientações de nutricionistas, tais como: conferência e controle de temperaturas, preenchimento de planilhas, limpeza e conservação da higiene do setor. ? participação em treinamentos, sempre que necessário.

Cód. 2145973 CANDIDATAR-SE

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