Dados da vaga
Pré-Preparar e preparar os alimentos para realização das refeições
Checar e planejar o preparo das refeições dos cardápios posteriores
Controle de validade, controle da temperatura das preparações
Acompanhar a distribuição e controlar as sobras
Responsável pela higienização do forno, do fogão, chapa, paredes, pisos, ralos, bancadas e demais tarefas afins
Reposição dos alimentos em cubas/panelas
Organização e limpeza das rampas
Servir os clientes na rampa para atendimento dentro dos padrões da unidade
Lavar, higienizar e organizar a cozinha e seus equipamentos (prato, talher, panela, fogão, dentre outros)
Lavar, higienizar, cortar e preparar alimentos na pré-Preparação e preparação
Organizar e processar a limpeza dos lixos
Auxiliar e apoiar o cozinheiro / chefe de cozinha ou gerente responsável da unidade
Requisitos
experiência como meio oficial de cozinha
Benefícios
Vale alimentação (Informação Confidencial), convênio médico e odontológico, vale transporte, refeição no local.
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