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1 VAGA DE Gerente de Restaurante EM Juiz de Fora / MG
Gerente de Restaurante
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 2.200,000 Por Mês
Juiz de Fora / MG
Efetivo/CLT
Coordenar as operações diárias de gestão do restaurante: Atendimento no caixa em período necessário; Responder com eficiência e precisão às demandas de clientes; Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha; Alinhar com os colaborações estratégias para maximizar a satisfação de clientes; Analisar regularmente a qualidade dos produtos; Organizar e supervisionar escalas; Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar o desempenho; Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança; Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la; Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios; Treinar os colaboradores nas práticas adequadas de atendimento ao cliente. Pré-requisitos: experiência comprovada na área, forte liderança, habilidade motivacional e para lidar com pessoas; Conhecimento em softwares de restaurante. Desejável ter graduação concluída. Horário de trabalho: De segunda a sexta de 09h às 18h com 1h de almoço e sábado de 09h às 14h. (Informação Confidencial). Benefícios: Vale-transporte e alimentação na empresa.
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