1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Itumbiara / GO

Função/cargo da vaga:

Chefe de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

R$ 1.500,000

Cidade/Estado:

Itumbiara / GO

Descrição da vaga:

O chefe de cozinha é o profissional responsável pela seleção dos ingredientes, pela preparação dos pratos, pela combinação dos sabores e pela sua apresentação. É de responsabilidade do chefe de cozinha manter a ordem e a higiene na cozinha, além de coordenar seus auxiliares no preparo dos pratos. Seguindo projetos de cardápio estabelecidos por ele e ajudando-o a relacionar aperitivos, pratos frios, principais, sobremesas e bebidas. Para ser um chefe de cozinha é necessário que o profissional se interesse pelos alimentos e pela sua preparação. Além disso, outras características interessantes são: * responsabilidade * higiene * metodologia * bom senso * facilidade de misturar sabores * capacidade de exercer liderança * espírito inovador * gosto por fazer experiências

Cód. 1675139
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