Missão do cargo:
Responsável pelo planejamento e execução das operações na área de processo (desde o recebimento de matéria prima até a disponibilização do produto pronto em tanques de pressão, visando disponibilizar o produto de acordo com os padrões e prazos pré-Estabelecidos.
Principais atribuições
Coordenar as operações de fabricação de cerveja (fabricação/ fermentação/ filtração/ adegas de pressão) através da avaliação dos indicadores de processo frente às metas e especificações, coordenando atividades junto à operação para melhorar resultados e/ou corrigir desvios empregando conhecimentos técnicos cervejeiros e ferramentas dos sistemas de gestão (segurança, meio ambiente e qualidade)
Desdobrar o planejamento de produção macro para o nível operacional através do detalhamento e sequenciamento de todas as atividades a serem executadas
Apoiar as execuções de manutenções no setor de processo buscando harmonia com os planos de produção e priorizando as necessidades juntamente com o setor de instalações industriais frente à disponibilidade orçamentária
Promover a cultura tpm no processo de fabricação de cervejas, através da motivação e liderança da equipe de operação nas atividades do dia a dia
Garantir o atendimento de boas práticas de fabricação (bpf) e hazard analysis and critical control points (haccp), através da condução de auditorias internas para verificação e tomada de medidas corretivas em caso de não atendimento
Colaborar em projetos voltados ao desenvolvimento de novos produtos e processos, bem como de novos equipamentos e instalações junto a áreas estratégicas da matriz como tecnologia de produto e engenharia acompanhando as operações e elaborando relatórios técnicos para de resultados
Promover um ambiente limpo seguro em toda área produtiva através de constantes inspeções, orientação, conscientização e treinamento para os funcionários (inclusive terceiros)
Avaliar o desempenho de cada membro da equipe através das ferramentas disponibilizadas pela área de recursos humanos e acompanhamento de seu plano de desenvolvimento
Para membros da equipe de haccp, é de responsabilidade do membro, a validação e elaboração da análise dos perigos e estudo dos pccs
Participar e acompanhar auditorias técnicas e de sistemas de gestão, bem como elaborar escopos, avaliação de auditores, de resultados, garantindo a execução dos planos de ação gerados
Para membros de time haccp, é de responsabilidade do membro a validação e elaboração do estudo e dos pccs.
Formação acadêmica
Superior completo.
Requisitos
Desejável conhecimento em fabricação e envasamento de cervejas
Conhecimento em planejamento e controle de produção
Noções básicas de custo
Conhecimento em informática (aplicativos windows)
Desejável conhecimento em gestão autônoma de equipamentos com base no tpm (total productive management)
Conhecimento em sistema de qualidade loyal hoc bpf e haccp
Desejável conhecimento em atividades de controle de produção em indústrias alimentícias
Desejável conhecimento do software sap
Desejável conhecimento de controle estatístico de processos
Vivência em gestão de pessoas.
Benefícios
Temos profundo cuidado com a sua saúde! Oferecemos assistência médica, odontológica, telemedicina, cartão farmácia, seguro de vida e previdência privada
Está precisando de apoio psicológico, orientação jurídica ou financeira? Temos o programa conta comigo com profissionais especializados para te atender 24 horas por dia
E que tal pensar no seu bem-Estar? Aproveite o gympass para incluir atividades físicas na sua rotina
Sua família está crescendo? Temos o programa de gestantes desenvolvido com muito carinho para você! Além disso, temos licença maternidade de 180 dias e paternidade de 30 dias.
Para sua alimentação diária temos o vale refeição ou refeitório.
Já pensou em comprar nossos produtos com desconto? Nós temos a heistore, uma loja exclusiva para colaboradores.
Temos paixão por aprender e pensando no seu desenvolvimento, oferecemos diversos cursos na nossa universidade heineken, além de parcerias educacionais e programa de idiomas
E para desenvolver ainda mais a nossa liderança temos o?be leader? um programa interno exclusivo que acontece anualmente para fomentar o aprendizado e a conexão do nosso time de líderes.
Conforme elegibilidade.
No brasil, já crescemos muito e estamos em um novo momento ainda mais movidos pela paixão em sermos a melhor cervejaria para nosso time, parceiros, clientes, consumidores e toda a sociedade. Trabalhamos com marcas incríveis, que as pessoas amam, e com valores que direcionam um modelo de negócio vencedor.
Acreditamos no nosso?#timedeestrelas?e oferecemos um ambiente leve, informal e respeitoso para que todas as nossas pessoas se sintam confortáveis para ser quem são e, dessa forma, sejam?protagonistas?de suas carreiras.
É assim que caminhamos diariamente em busca da realização do nosso sonho no brasil: levar nossa estrela em cada coração e em cada copo .
Para saber mais sobre o grupo heineken brasil e as nossas iniciativas em sustentabilidade, diversidade, equidade e inclusão, entre outros temas, nosso site.
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