técnico em carnes itajai - Realizar abastecimento dos balcões, retirando as carnes das câmaras de resfriamento. Preparam cortes especiais para servir o balcão expositor e atender os clientes, conforme a sua solicitação. Em sua maioria as carnes chegam do frigorífico, desossadas e cortadas. - Durante o período de atendimento aos clientes, as carnes são retiradas das câmaras frias conforme necessidade para reposição no balcão, de exposição e atender os clientes. Quando há a necessidade, auxilia no descarregamento de mercadorias no setor de recebimento que são relacionados ao seu setor. - Realizar a limpeza do seu setor e dos equipamentos.
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