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1 VAGA DE Cozinheiro EM Itajaí / SC
Cozinheiro
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Itajaí / SC
Efetivo/CLT
Requisitos: ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Atividades: garantir a produção da melhor comida vegetariana e vegana da vida, organizando e cuidando de todos os ingredientes dos pratos do cardápio e do ambiente de trabalho. Verificar a qualidade dos ingredientes. Preparar os ingredientes para usar no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar, porcionar, etc). Cuidar dos alimentos enquanto cozinham. Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha. Limpar e arrumar a cozinha. Preparar pedidos conforme comandas e seguindo as receitas (ingredientes e porção). Garantir arrumando os pedidos antes de serem dos ao salão. Manter um ambiente higienizado e ordenado na cozinha. Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente limpar e arrumar a cozinha. Listar itens necessários para o próximo dia (ingredientes, utensílios, descartáveis). Monitorar o estoque fazer pedidos quando houver faltas.
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