1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Igarassu / PE

Função/cargo da vaga:

Chefe de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Igarassu / PE

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Liderar a equipe de cozinha. Cria cardápios sazonais, equilibrando pratos criativos que atendam às preferências dos hóspedes. Garantir que todos os pratos preparados na cozinha tenham sabor e qualidade excepcionais, mantendo os padrões de e sabor. Gerenciar o orçamento da cozinha. Ficar atualizado sobre tendências culinárias e técnicas incorporando inovações ao cardápio e à operação da cozinha. Garantir um alto nível de satisfação dos hóspedes em relação à comida. Escolaridade: gastronomia ou similares. Cursos de especialização na área de atuação. Escala de trabalho : 5×1 Requisitos: experiência em gestão de cozinhas com histórico comprovado em hotéis, restaurantes e/ou similares.

Cód. 11155330
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