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1 VAGA DE Auxiliar de Cozinha EM Guarulhos / SP
Função/cargo da vaga:
Auxiliar de Cozinha
Empresa:
Nome da empresa disponível para cadastrados.
Salário:
A combinar
Cidade/Estado:
Guarulhos / SP
Regime de contrato:
Efetivo/CLT
Descrição da vaga:
Descrição completa da vaga auxiliar no pré-Preparo e preparo dos alimentos, conforme pedido na comanda, lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-Os em recipientes próprios, de forma a deixá-Los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio. Auxiliar nas atividades de confeitaria, tais como: preparar doces, bolos e outros, quando necessário. Zelar pela qualidade dos itens alimentícios da área, verificando prazos de validade e condições de estocagem. Auxiliar na montagem e reposição do buffet do restaurante, coffee break, refeição de colaboradores, de forma a deixá-Los sempre abastecidos, prezando pela dos mesmos. Auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área. Estar presente no briefing juntamente com a equipe da cozinha e restaurante. Zelar pela higiene pessoal e dos alimentos, bem como lavar os equipamentos e utensílios da cozinha, conservando-A organizada e limpa, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos. Seguir as orientações dos gestores quanto à coleta seletiva e ao consumo de água e energia, no sentido de atender aos objetivos ambientais. Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área/hotel.
Cód. 9507304
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