1 VAGA DE Gerente de restaurante EM Foz do Iguaçu / PR

Função/cargo da vaga:

Gerente Geral

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Whatsapp:

Disponível apenas para cadastrados.

Salário:

R$ 3.000,000 Por Mês

Cidade/Estado:

Foz do Iguaçu / PR

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

- Gerenciar restaurante, sendo responsável direto por todas as suas pessoas, seus recursos e a garantia de seu resultado. - Ter capacidade de atuar em todas as frentes necessárias do restaurante se necessário, incluindo salão de atendimento, caixa, boqueta (liberação de pratos na cozinha) e rotinas administrativas. - Cuidar estoques e verificar as compras realizadas de perto, fazendo críticas de quantidades e mobilizando aquisição de produtos em caso de faltas e promoção dos mesmos em caso de excessos. - Cuidar das pessoas da loja, buscar retenção de talentos e reposição de pessoas quando necessário. - Ter alto nível de envolvimento e disponibilidade com o restaurante. - Ser atendo e diligente na garantia dos números do restaurante: vendas, CMV, custo de mão-de-obra.

Cód. 11412423
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