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1 VAGA DE Tecnólogo em Alimentos EM Fortaleza / CE
Tecnólogo em Alimentos
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Fortaleza / CE
Efetivo/CLT
Requisitos: técnico completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Graduação completa em tecnologia de alimentos ou engenharia de alimentos. Desejável curso de boas práticas de fabricação, rotulagem e elaboração do manual de boas práticas. Atividades: implementar o manual de boas práticas e os procedimentos operacionais padronizados. Realizar aferição de temperatura dos produtos recebidos, expostos e armazenados. Organizar e acompanhar a documentação para fiscalização sanitária e ambiental. Realizar auditoria de validade. Solicitar correções das irregularidades estruturais que possam comprometer a qualidade dos alimentos.
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