Atividades: preparar os drinks de acordo com as fichas técnicas e inspecionar antes de servir ao cliente, quanto a, utensílios, etc. Treinar e acompanhar desempenho dos colaboradores junto às outras lideranças do bar. Contagem e etiquetagem de produtos. Levantar necessidade de solicitação dos insumos. Garantir realização das práticas (lavagem, limpeza, etiquetagem, organização do bar e etc.). Demonstrar domínio do conhecimento e execução da carta de drinks da casa. Requisitos: vasta experiência prévia como bartender. Cursos de mixologia e coquetelaria. Ter tido experiências como supervisor ou chefe de bar será um diferencial. Disponibilidade para trabalhar à noite.
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