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1 VAGA DE Pizzaiolo EM Fortaleza / CE
Pizzaiolo
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Fortaleza / CE
Efetivo/CLT
Requisitos: ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. experiência como cozinheiro, auxiliar de cozinha ou pizzaiolo. Ter experiência com pizzaria é um diferencial. Atividades: responsável por elaborar produtos, fazendo uso de normas de higiene e segurança no desenvolvimento do seu trabalho. Irá montar e preparar massas para as pizzas, verificar a qualidade dos e fornear pizzas. Produzir pizzas pré assadas e molhos. Seguir o guia de produção para o preparo das pizzas. Fazer o recebimento e a conferência de mercadorias e massas, verificando a qualidade e notas fiscais. Fazer conferência de validades e qualidade dos insumos no inicio e final do expediente. Obedecer e controlar as temperaturas de assamento das massas e refrigeração dos topping. Processar insumos de acordo com a necessidade do giro de produção. De quarta à domingo das 14h às 23h.
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