Requisitos: ensino superior completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Nível superior ou cursando administração, processos gerenciais, gastronomia ou áreas afins. experiência com gestão de equipes. Domínio do pacote office. experiência com gestão de restaurante será um diferencial. Atividades: liderar equipes de cozinha e expedição, monitorando seu desempenho e fornecendo suporte operacional. Liderar o programa de melhoria contínua da empresa, realizando controle de qualidade e desperdícios. Gestão de compras da loja. Gestão do estoque. Análise e controle de insumos e produtos. Acompanhamento de margens. Gestão da plataforma de vendas (ifood). Gestão dos entregadores da a organização e padronização da loja. Acompanhar serviços de manutenção. Período: tempo integral comercial.
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