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1 VAGA DE Cozinheiro EM Fortaleza / CE
Função/cargo da vaga:
Cozinheiro
Empresa:
Nome da empresa disponível para cadastrados.
Salário:
A combinar
Cidade/Estado:
Fortaleza / CE
Regime de contrato:
Efetivo/CLT
Descrição da vaga:
Responsável pela execução das atividades de confecção de todas as opções do Nosso cardápio, para satisfação dos clientes. Reportando-se ao gerente de unidade, prepara alimentos a serem comercializados na área assegurando a Qualidade, higiene, sabor, aroma e das opções do cardápio, respeitando as fichas técnicas do restaurante. Cuida da limpeza e organização da área, material e equipamento utilizado. Diariamente prepara molhos, recheios e adicionais a serem comercializados na unidade: Separa os alimentos para a produção do dia, conforme orientações do gerente, higieniza, fatia carnes ou outros componentes, refoga, assa, frita e tempera zelando pela qualidade, sabor, aroma e dos potes de macarrão. Utiliza-se de utensílios e equipamentos específicos de cozinha, como: Panelas, forno e fogão, etc. Mantém-se atento ao consumo de alimentos e materiais solicitando sua reposição, sempre que necessário. Cuida da organização do local de estocagem dos produtos e material de limpeza. Saber ler e entender os pedidos do sistema e aplicativo de delivery. Competências técnicas: Escolaridade: Curso fundamental completo Treinamentos: Em gastronomia experiência acumulada: De 2 a Competências comportamentais: • agilidade física e manual • assiduidade e atendimento ao cliente • atenção • disciplina • espírito de equipe • método no trabalho • potencial para aprendizagem • relacionamento interpessoal • responsabilidade
Cód. 7212748
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