1 VAGA DE Cozinheiro EM Fortaleza / CE

Função/cargo da vaga:

Cozinheiro

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Fortaleza / CE

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Requisitos: - Ensino médio completo - experiência na área / cargo - experiência no preparo de alimentos: frutos do mar, comida mediterrânea, parrilla ou saladas - Disponibilidade de horário para trabalhar em regime de escala 6×1. Atividades: - Desenvolver operacionalmente as receitas solicitadas, definindo gramagem, decoração, etc. (em conjunto com o encarregado e/ou supervisor) - Produção e pré-Preparo de fichas técnicas, obedecendo o receituário padrão - Orientar ajudantes em tarefas específicas (cortes, porcionamento, marinados, mise en place, etc.) - Inspeção e abastecimento do setor, analisando estoque e qualidade dos produtos - Elaborar requisição de mercadorias, prevendo consumo e evitando acúmulo de produtos - Operar equipamentos de preparo e manipulação de alimentos - Executar outras atividades inerentes ao cargo. Benefícios: - Remuneração: compatível com o cargo - Comissão (cct) - Alimentação no local - Auxílio transporte (cartão flexível).

Cód. 11374504
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