Chefe de cozinha
Cmgb seleciona para empresa cliente localizada em fortaleza:
Pré-requisitos:
experiência na função;
Disponibilidade de horário e inicio imediato;
Superior em gastronomia ou áreas afins será considerado um diferencial.
Descrição das principais atividades:
Preparar as refeições atendendo aos padrões de qualidade dos alimentos;
Coordenar atividades relacionadas ao preparo das refeições;
Avaliar e validar insumos comprados;
Elaborar novos pratos;
Gerir equipe e conflitos da área;
Levantar necessidade de insumos e utensílios para serem utilizados na cozinha;
Treinar equipe da cozinha;
Realizar reuniões semanais com a equipe do setor
Valor do salário + benefícios:
Salário a combinar
Vale transporte
Refeição na empresa
Libercard
Interessados, deverão
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