Receber, conferir e organizar os ingredientes necessários para a produção de sorvetes. Seguir receitas e instruções de mistura conforme orientações do supervisor. Manter o controle de qualidade dos ingredientes utilizados, verificando datas de validade e condições de armazenamento. Auxiliar na operação de máquinas de produção de sorvete, incluindo misturadores, pasteurizadores, freezers e embaladoras. Monitorar o funcionamento dos equipamentos, reportando qualquer anomalia ou falha ao supervisor. Realizar testes básicos de qualidade, como verificação de textura, sabor e temperatura. Auxiliar na embalagem dos sorvetes, garantindo que sejam selados e rotulados corretamente. Organizar e armazenar os produtos acabados em locais apropriados, seguindo as orientações de armazenamento. Auxiliar na gestão de estoque de produtos acabados, reportando níveis de estoque ao supervisor. Manter a área de produção limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança. Realizar a limpeza e sanitização dos equipamentos de produção após o uso. Seguir rigorosamente todas as normas de segurança no trabalho, utilizando equipamentos de proteção individual (EPIs) conforme necessário. Reportar imediatamente qualquer acidente ou incidente ao supervisor.
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