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1 VAGA DE Sushiman EM Florianópolis / SC
Sushiman
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Florianópolis / SC
Efetivo/CLT
Descrição Responsável pelo treinamento de novos colaboradores, elaboração de fichas técnicascontrole de escala da equipe, coordenação de equipe: cozinha quente e fria, verificação da qualidade de execução e dos produtos, controle dos pedidos e produção da equipe, controle das validades dos alimentos, assegurar que os equipamentos e utensílios utilizados estejam em bom estado de conservação e funcionamento Pré-Requisitos Conhecimentos e experiências Gestão de restaurantes Registro como sushiman Treinamento de funcionários em culinária japonesa Confecção de ficha técnica Características ção Tempo integral Competitivo
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