1 VAGA DE Líder de Açougue EM Florianópolis / SC

Função/cargo da vaga:

Líder de Açougue

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Florianópolis / SC

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

O líder de cozinha é responsável por: orientar e coordenar a equipe de cozinha e restaurante preparar alimentos, controlando qualidade e atentando ao sabor conforme o cardápio estipulado treinar e acompanhar novos colaboradores (programa padrinho) controlar estoque de mercadorias, solicitando as reposições necessárias realizar os trabalhos da cozinha, aplicando métodos corretos de manipulação, higienização e conservação de alimentos, conforme manual de manipulação e produção de alimentos da empresa retirar e colocar produtos e alimentos da câmara de resfriados e sala de carnes realizar a limpeza de equipamentos, instalações e utensílios sempre que necessário lavar louças, panelas e demais utensílios da cozinha realizar o pré-Preparo dos alimentos do cardápio do dia seguinte registrar diariamente a quantidade dos alimentos restantes impróprios para uso. Para ser do time, é importante que você tenha: experiência na área interesse em sempre aprender e inovar e gostar de trabalhar em equipe. Os benefícios oferecidos são: alimentação no local vale transporte assistência odontológica convênio com clinicas médicas e laboratórios horário de trabalho: das 08:00 às 16:30 com uma folga fixa na semana, domingos um por um. Jornada diária de 07:20. Local de trabalho loja córrego grande (r. João pio duarte silva, 1623, florianópolis). Trabalho 100% presencial.

Cód. 8726408
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