Atividades: Produzir receitas e montar pratos, garantindo higiene e segurança, seguindo orientações do chefe de cozinha. Organizar, supervisionar e produzir serviços na cozinha, planejando cardápios e elaborando o pré-Preparo,e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade. Realiza limpeza e organização da cozinha. Fazer contagem de inventário do setor, solicitar relação de materiais para almox. Controle de insumos na cozinha. Requisitos: Conhecimento técnico Noções em gastronomia Manipulação e higiene alimentar formação: ensino médio indiferente formato de trabalho: presencial florianópolis/sc saco grande contrato: clt com prazo indeterminado onde você vai trabalhar: saco grande, florianópolis sc (Informação Confidencial)benefícios: vale transporte assiduidade: (Informação Confidencial) (mediante ausência de faltas, atrasos e atestados) refeição: ótima alimentação fornecida pela cozinha da empresa (alimentação livre e sem desconto) estacionamento uniforme jornada: escala 6×1 das 15h às 23h20.
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