Unidade: condomínio complexo turístico il campanário
Local: florianópolis/ jurerê internacional
Presencial escala: 6 por 1
O que você vai fazer:
Preparo de pratos previstos no cardápio observando métodos e padrões de qualidade dos alimentos dentro do restaurante do hotel.
Responsabilidade:
executar cardápios elaborados pelo chefe
auxiliar o chefe de partida e o demais cozinheiros na preparação, e elaboração dos pratos
acompanhar e orientar o trabalho dos auxiliares
preparar, montar e armazenar alimentos, operando fornos e fogões
garantir a manutenção e distribuição dos pratos prontos e pré-Preparados em temperaturas adequadas
limpar o local de manipulação.
Requisitos:
desejável curso técnico em gastronomia curso de manipulação de alimentos.
experiência com gastronomia mais refinada em especial da linha a lá carte e café da manhã.
trabalhar em equipe
foco do cliente
atenção a detalhes
(a)
(Informação Confidencial)
Agradecemos o seu interesse em fazer parte do grupo habitasul (hotelaria/imobiliária/shopping/sistema de água e esgoto). Queremos contar com o seu talento, para isso você precisa cadastrar o seu
atenção candidato:
não realize pagamentos para participação de processo seletivo.
não compre cursos de qualificação ção.
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