A principal missão desta função é preparar e montar o buffet, encantando o cliente por meio do frescor, sabor, qualidade e das refeições.
Você irá:
Realizar as preparações e montagem do buffet
Trabalhar em todas as praças conforme necessidade do setor (carnes, acompanhamentos e saladas)
Preparar os alimentos servidos no buffet do restaurante, área de vendas e refeitório dos colaboradores
Cobrir férias e folgas dos demais colaboradores da _rotisserie_
Fazer o controle de validades dos produtos
Cuidar da limpeza e organização da cozinha durante a jornada de trabalho, higienizando louças, prateleiras, equipamentos e utensílios
Requisitos:
Formação na área de gastronomia
Sólida experiência como cozinheiro(a)
Domínio das técnicas de cocção dos alimentos
Horário de trabalho:
Das 07:00 às 15:30, com 1:10 de intervalo.
Não trabalhamos aos domingos.
(Informação Confidencial)(Informação Confidencial).
o
(Informação Confidencial) -A--
atenção candidato:
não realize pagamentos para participação de processo seletivo.
não compre cursos de qualificação ção.
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