O que você vai fazer: atividades: responsável em conjunto com o chefe de cozinha pela produção de pratos a la carte, por meio do cumprimento rigoroso de fichas técnicas. Será responsável pelo pré-Preparo e preparo de pratos a la carte de luxo e alta sofisticação, observando todos os critérios e cuidados com a dos pratos e rigores de produção. Experiência: restaurantes e bistros em estabelecimentos de luxo, alta gastronomia e hotéis/pousadas upscale requisitos: produção de cardápio a la carte; frutos do mar e cozinha mediterrânea formação: ensino médio completo 10% do restaurante benefícios: vale transporte, vale alimentação ( R$ 15/dia trabalhado), seguro de vida, plano de saúde descrição da oportunidade: área da vaga: gastronomia : massas, comida italiana, comida saladas, carnes, nível da vaga: analista seu contrato será: clt onde você vai trabalhar: jurerê internacional, florianópolis – sc horário: vaga diurna: 08:00 às 17:00 (precisa ter disponibilidade para horas extras) vaga noturna: 15:00 às 01:00 (precisa ter disponibilidade para horas extras e preferencialmente morar próximo ou ter condução própria) benefícios: vale transporte; vale refeição de ; seguro de vida; plano de saúde; requisitos e qualificações: nível de escolaridade: ensino médio / completo
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