cozinheiro (A) penha sc - Formação: ensino médio/cursos nas áreas nutrição e gastronomia. residente em penha e balneário piçarras sc, requisitos da experiência: experiência em À lá carte, mínimo de 5 (cinco) experiência na área de restaurante. Habilidade interpessoais para o manejo diplomático com colaboradores e clientes missão da função: coordenar as atividades relacionadas a função, responsável pelo preparo das refeições, acompanhar a evolução dos cozinhados, preparar sobremesas, doces, lanches e saladas, manipular e temperar carnes, aves e peixes e outros. Realizar a montagem dos pratos em modo padrão estabelecido pela empresa, atentando se para as especificações das comanda ou cardápio. Mante os ingredientes em local refrigerados, verificando constantemente as datas de validade e manter a higiene no local para atender as exigências sanitária e a qualidade. Benefícios: vt,refeição no local, convênio com farmácia, laboratório, clinica e plano odontológico.
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