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1 VAGA DE Coordenador Técnico EM Florianópolis / SC
Função/cargo da vaga:
Coordenador Técnico
Empresa:
Nome da empresa disponível para cadastrados.
Salário:
R$ 5.000,000 Por Mês
Cidade/Estado:
Florianópolis / SC
Regime de contrato:
Efetivo/CLT
Descrição da vaga:
Contrata-se coordenador de produção de alimentos O que precisa: Formação em gastronomia, nutrição, engenharia de produção ou engenharia de alimentos; experiência em gestão de equipe; experiência em processos de produção em cozinhas industriais. O que legal saber: experiência em gestão de suprimentos e compras. Vale transporte e vale refeição Responsável por: Liderar a equipe na central de produção de alimentos; implementar e monitorar processos de controle de qualidade para garantir que os alimentos atendam aos padrões da marca em sabor, e segurança alimentar; identificar oportunidades para otimizar os processos de produção, buscando eficiência e redução de custos; colaborar com a gestão financeira para monitorar e gerenciar os custos de produção, alinhando-se aos objetivos financeiros da franqueadora; gerenciar as necessidades de manutenção da central de produção; realizar compras estratégicas visando diminuir o cmv da operação, mantendo-os elevados padrões de qualidade da empresa; estabelecer parcerias com fornecedores estratégicos, visando melhorar a lucratividade através de negociações vantajosas; gerenciar a rede de distribuição logística da central de produção e da rede como um todo.
Cód. 10896666
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