Funções como, corte de carnes, higienizar todos os insumos antes de qualquer preparação, retirar da câmara fria os insumos para a produção diária da carne a ser utilizada, obedecendo a tabela de validade dos produtos manipulados e a definição das quantidades estabelecidas para o movimento do dia. Preparar entradas e acompanhamentos, com e dedicação.
Pontos a serem destaque:
Organização, limpeza, montagem de pratos, verificação e preparação de etiquetas de validade.
Agilidade, responsabilidade, e bom relacionamento para trabalho em equipe.
Disponibilidade de horário, inclusive finais de semana e feriados.
Horário disponível das 15:00 ate 24:00, inclusive finais de semana.
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