1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Florianópolis / SC

Função/cargo da vaga:

Chefe de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Florianópolis / SC

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Buscamos um cozinheiro-Chefe que se identifique com nosso propósito, um profissional que tenha uma conduta de respeito e liderança com a equipe de trabalho. – coordenar, supervisionar o trabalho e treinar a brigada de cozinha – preparar planos de trabalho da brigada de cozinha – assegurar a qualidade na execução dos pratos, como, também, supervisionar a qualidade da dos mesmos – supervisionar os produtos estoque, observando a qualidade de conservação e as necessidades de compra – organizar inventários e controles. Requisitos: – conhecimento do correto preparo dos alimentos in natura e na culinária japonesa; – criatividade para montar pratos atraentes – conhecimento básico em cozinha. Jornada: – escala de 6×1; – refeições no local de trabalho

Cód. 5687407
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