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1 VAGA DE Auxiliar de Cozinha EM Florianópolis / SC
Auxiliar de Cozinha
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 1.500,000 Por Mês
Florianópolis / SC
Efetivo/CLT
¡Venha fazer parte da nossa equipe! Rede de restaurante esta procurando auxiliar de cozinha, responsável por executar tarefas de preparo de alimentos, conforme orientação do cozinheiro, cuidando da hifenização do local de trabalho. Responsabilidade e atribuições: preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-Os, limpando-Os, pesando-Os e separando-Os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-Os. Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando pratos simples sob orientação, conforme a necessidade. Zelar pela higiene e limpeza das instalações, equipamentos e utensílios da cozinha. Executar abastecimento do local de distribuição das refeições. Manter livre de contaminação ou de deterioração os mantimentos sob sua guarda. Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação dos gêneros alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração, sob a orientação do cozinheiro ou nutricionista. Executar outras tarefas correlacionadas, conforme necessidade ou critério do seu superior. Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços. Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza de equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho. Desenvolver suas atividades, aplicando normas e procedimentos de bio-Segurança. Bater molho para pizza. Ralar queijo, calabresa, salame. Descascar cebola. Manter o ambiente limpo e organizado. Recebimento de pedido e e armazenando dos alimentos. Fazer pedidos. Comunicação direta com fornecedores. Benefícios: vale alimentação. Vale transporte. 10% carga horária: 6h.
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