Você irá: Preparar os produtos de área de vendas, como pizzas, empadões e pratos refrigerados (escondidinhos, fricassé, molho de salsichas, entre outros); Auxiliar na preparação e confecção de sushis; Ajudar os cozinheiros na higienização dos alimentos, cortes e tempero de carnes, escolha dos grãos e outras preparações quando solicitado; Cuidar do armazenamento e identificação dos produtos; Garantir a segurança alimentar; Zelar pela limpeza e organização do local de trabalho; Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade quando necessário. Requisitos: experiência comprovada como auxiliar de cozinha em restaurantes com buffet; Conhecimento técnico na função; Domínio das técnicas de cocção dos alimentos, garantindo higiene e organização; Residir próximo ao Centro de Florianópolis. Você irá se destacar se tiver: Formação na área de gastronomia ou cursos profissionalizantes com ênfase em boas práticas de cozinha. Local de trabalho: Loja no Centro de Florianópolis. Horário de trabalho: Das 12:00 às 20:30. Não trabalhamos aos domingos.
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