1 VAGA DE Auxiliar de Cozinha EM Fernando de Noronha / PE

Função/cargo da vaga:

Auxiliar de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Fernando de Noronha / PE

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Supervisionar a preparação e montagem de pratos no restaurante Garantir a confecção dos pratos cozinhados e sobremesas conforme disposição do cardápio, de acordo com as fichas técnicas e controles de qualidade de alimentos Auxiliar no planejamento do cardápio, supervisionar os trabalhos de cozinha e recrutar auxiliares de cozinha Acompanhar a evolução dos cozinhados Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas Fazer mise en place Acompanhar e executar produções para o estoque. Segmento da Empresa: Serviços de hotelaria de luxo. Exigência: Ensino médio ou superior em gastronomia experiência na área Disponibilidade de horário Curso de manipulação de alimentos Diferencial: experiência em restaurantes, hotéis ou refeitórios Disponibilidade para morar em Fernando de Noronha. Benefícios oferecidos: Moradia + refeição + seguro de vida + plano de saøde.

Cód. 10220797
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