1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Feira de Santana / BA

Função/cargo da vaga:

Chefe de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Feira de Santana / BA

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Coordenar a equipe, direcionar as atividades e procedimentos internos na cozinha. Programar, cumprir e controlar a produção diária de alimentos. Elaborar novos pratos, testar novas receitas e degustar os alimentos produzidos para garantir sua qualidade de acordo com o solicitado. Supervisionar a montagem e criação dos pratos, verificando sua qualidade e. Administrar o estoque e armazenamento, pedidos de compras, conservação e validade dos produtos. Garantir as boas práticas de higiene e segurança. Requisitos Qualificações: Cozinha Base da cozinha (cortes, molhos, massas, recheios) Montagem de buffet e finalização de pratos Mise em place Conhecimento de estilos de culinária, técnicas de congelamento e resfriamento de alimentos. Escolaridade mínima Ensino Médio Jornada de trabalho Horário a combinar Continua após a publicidade.. Fim da publicidade.. Benefícios Benefícios serão informados no momento da entrevista.

Cód. 11415119
Compartilhar Vaga
Publicar vagas no Trabalha Brasil

Quer contratar profissionais?

Cadastre-se como empresa ou autônomo, publique sua vaga e contrate hoje mesmo!

Vagas de emprego em todo Brasil

Entre no nosso canal e fique por dentro das mais novas vagas na sua região!

ENTRAR NO CANAL
Telegram_logo Quer receber vagas de emprego diretamente no telegram?

Clique para receber vagas gratuitamente

PUBLICIDADES

Compartilhe essa vaga!

Encontrou algum problema? Denuncie esta vaga e nos ajude a manter a qualidade do site!

warning Denunciar Vaga

OUTRAS OPORTUNIDADES DE Chefe de Cozinha PARA VOCÊ!

PUBLICIDADES