Vaga para gerente de restaurante com atividades principais que incluem monitorar a qualidade do serviço e dos alimentos, coordenar as atividades da equipe de cozinha e delivery, gerenciar o estoque de alimentos e bebidas, realizar pedidos e negociar com fornecedores, controlar os custos de insumos, monitorar e analisar as vendas e os custos para maximizar a lucratividade e assegurar que o restaurante cumpra todas as regulamentações de saúde, segurança e higiene. Pré-Requisitos incluem graduação em administração, hotelaria, gastronomia ou área relacionada, certificações em áreas de gestão de alimentos e segurança (um diferencial) e domínio de excel avançado. Benefícios incluem alimentação no local e plano odontológico. Local de trabalho: eusébio.
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