1 VAGA DE Cozinheiro EM Diadema / SP

Função/cargo da vaga:

Cozinheiro

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

R$ 1.456,110 Por Mês

Cidade/Estado:

Diadema / SP

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos. Consultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários a sua preparação estão devidamente separados. Auxiliar e/ou preparar pratos, pré- Preparo do dia seguinte e proporciona mento de acordo com a programação estabelecida. Efetuar a cocção dos alimentos, bem como as preparações ao balcão de distribuição, ou armazenamento de acordo com os procedimentos do manual de boas práticas. Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos. Participar da higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios. Acompanhar a coleta de amostras diárias do turno de sua responsabilidade. Degustar as preparações. Medir temperatura de equipamentos e produtos. Controle de qualidade e quantidade dos produtos durante o processamento.

Cód. 5046840
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