1 VAGA DE Técnico em Nutrição EM Curitiba / PR

Função/cargo da vaga:

Técnico em Nutrição

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

R$ 1.800,000 Por Mês

Cidade/Estado:

Curitiba / PR

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

• Controlar o preparo de refeições, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos. • monitorar níveis de estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha, efetuando balanços e cálculos de consumo, requisitando-os ao almoxarifado ou emitindo pedidos de compras, cotando, semanalmente, preços de perecíveis e controlando qualidade e quantidade dos produtos no ato do recebimento. • zelar pela manutenção dos equipamentos da cozinha, inspecionando-os, solicitando consertos e testando seu funcionamento. • coletar dados junto aos clientes, para avaliação de aceitação de refeições. • elaborar mapas de controle de número e tipos de dietas. • manter-se atualizado em relação às tendências e inovações tecnológicas de sua área de atuação e das necessidades do setor. • utilizar recursos de informática. •executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional e outros.

Cód. 9191566
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