1 VAGA DE Pizzaiolo EM Curitiba / PR

Função/cargo da vaga:

Pizzaiolo

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

R$ 1.735,000 Por Mês

Cidade/Estado:

Curitiba / PR

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Somos uma empresa curitibana especializada em pizzas de fermentação natural, comprometida com a excelência no sabor e na qualidade. No momento, estamos em busca de um pizzaiolo apaixonado pela arte de preparar massas e pizzas além de estar familiarizado com o ambiente da cozinha. ? experiência comprovada como pizzaiolo, preferencialmente em pizzarias artesanais ou alguma experiência em cozinhas como auxiliar e/ou cozinheiro; ? Conhecimento abrangente em ingredientes e técnicas de preparo de massas artesanais. V.t ? Gerenciar e supervisionar todos os processos relacionados aos insumos desde o recebimento até o processamento. ? Desenvolver e manter fichas técnicas para garantir consistência nos produtos. ? Assegurar a aderência rigorosa aos padrões de qualidade e normas sanitárias. ? Executar a montagem e finalização dos pratos com qualidade. ? Colaborar com a equipe para promover um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente. ? Conhecimento e aplicação rigorosa das normas de segurança alimentar.

Cód. 11317612
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