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1 VAGA DE Líder de Produção EM Curitiba / PR
Líder de Produção
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 5.000,000 Por Mês
Curitiba / PR
Efetivo/CLT
Escolaridade ensino superior completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Habilidade atividades: liderar as atividades da equipe de produção do restaurante (estoques, secos, congelados e resfriados). Monitorar para que a equipe tenha todos os recursos para que possam realizar suas atividades de maneira satisfatória. Acompanhar os padrões de qualidade estabelecidos na empresa preencher relatórios de produção e definir o que será produzido. Preencher lista de compras de insumos necessários para a produção. Substituir o chef em sua ausência. Preparar a escala de trabalho de sua equipe. Demandar a produção para chefs de partida. Auxiliar o chef em suas atribuições, como: compras, controle de estoque e criações. Conhecer detalhes operacionais da cozinha de produção. Garantir que as normas da anvisa e políticas internas de segurança alimentar e boas práticas sejam seguidas por toda a equipe. Benefícios: assistência odontológica vale transporte refeição no local salário: r$ 5.000,00 horário: comercial regime de contratação: efetivo (clt) vagas: 1 cidade: curitiba - Pr.
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