Principais atividades:
Liderar a equipe do setor e suas atividades e processos
Sugerir pedido de produtos e acompanhar a validade
Supervisionar o abastecimento e exposição dos produtos do departamento
Acompanhar rebaixa de preço, fazendo os ajustes
Separar mercadorias para transferência e fazer transferência de matéria prima para produção
Efetuar conferência e recebimento de mercadorias
Analisar os indicadores de venda
Garantir que o mapa de produção seja seguido pelos funcionários
Fazer inventário mensal do setor
Fazer plantão da loja conforme escala
Confeccionar relatórios do mês, sobre o setor
Realizar contratação de pessoal, análise de perfil e acompanhamento profissional
Promover treinamentos operacionais junto a equipe perecíveis (pas)
Manter o setor organizado e limpo diariamente
Monitorar o cumprimento das normas internas de segurança e higiene com a manipulação dos produtos.
Requisitos:
experiência anteriores na área de alimentos.
Possui fácil acesso ao bairro cristo rei/centro.
Formação:
Ensino médio completo, cursando graduação.
Horário:
Expediente de escala 6x1.
Benefícios:
Plano de saúde e odontológico
Alimentação no local
Vt
Desconto em produtos
Premiação por metas atingidas.
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