1 VAGA DE Cozinheiro EM Curitiba / PR

Função/cargo da vaga:

Cozinheiro

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Curitiba / PR

Regime de contrato:

Efetivo/CLT, Aprendiz

Descrição da vaga:

Requisitos: formação em gastronomia (técnico ou graduação). Será um diferencial se tiver formação em química ou engenharia de alimentos com atuação em gastronomia. Pode ser recém-Formado. Atividades: preparar mise en place e finalizar os preparos. Higienizar os alimentos organizar a cozinhas e insumos fazer a limpeza da cozinha, bancada, fogão e, quando necessário, recolher o lixo fazer cortes, cocção, porcionamento dos preparos do cardápio etiquetar as porções e recipientes repor insumos, solicitar insumos auxiliar na contagem de estoque controlar a validade dos produtos garantir a utilização dos produtos até o vencimento atuar na otimização dos insumos, recursos e do processo e finalizar os pratos. Tem foco no processo e na segurança da manipulação dos alimentos, tem perfil introspectivo, possui senso de organização e limpeza, tem humildade, é receptivo a novos aprendizados, ama o que faz e senso de colaborativismo. De terça a domingo.

Cód. 5524988
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