experiência comprovada na função. Vai preparar as refeições (conforme cardápio semanal estipulado), acompanhar a evolução dos cozinhados, executar preparações culinárias simples, fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, preparar carnes, aves e peixes, preparar molhos, massas, pães, empanados, croquetes e tudo que esteja relacionado ao fogão, participar de programa de treinamentos quando convocado, zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas ao armazenar os alimentos, etiquetar, datar vencimentos e controlar o estoque em paralelo com o cardápio, limpeza e organização da cozinha em geral. experiência com forno combinado e buffet por quilo. Desejável curso de manipulação de alimentos.
Horário de trabalho: Das 08:00 às 16:20, de domingo a domingo com uma folga na semana e um domingo no mês.
benefícios.
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