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1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Curitiba / PR
Chefe de Cozinha
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 4.400,000 Por Mês
Curitiba / PR
Efetivo/CLT
• Confeccionar e coordenar elaboração de cardápios e receitas; • efetuar o planejamento das refeições; • supervisionar armazenagem. • supervisionar e orientar a equipe de trabalho durante a execução do cardápio; • avaliar a qualidade da matéria-prima; • controlar o tempo de preparo, conforme fluxo de clientes; • garantir a higiene do local de trabalho; • cuidar da dos pratos servidos; • realizar a degustação dos pratos antes de serem dos à distribuição; • auxiliar na capacitação de pessoal; • avaliar a satisfação dos clientes e equipe. * ensino médio completo três anos como cozinheiro ou 3 meses na função de sub chefe (desejável) * disponibilidade de horário (manhã, tarde, noite, sábado, domingo e feriado)
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