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1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Curitiba / PR
Chefe de Cozinha
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 2.500,000
Curitiba / PR
experiência comprovada na função, será responsável pela cozinha, preparo de refeições e finalizações dos pratos, organizar os insumos, distribuições das funções para cada colaborador, coordenar uma equipe de 5 pessoas que atuam dentro da cozinha, executar e formular cardápio conforme definido pelo restaurante, controle de qualidade e limpeza da cozinha, controle de estoque, controle de escala, manutenção de receitas, controles operacionais e processos que garantam a satisfação dos clientes, ter conhecimento em fichas técnicas. experiência com forno combinado e buffet por quilo. Desejável curso de manipulação de alimentos. benefícios. Horário de trabalho: Das 08:00 às 16:20, de domingo a domingo com uma folga na semana e um domingo no mês. Vaga para região do bacacheri.
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