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1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Curitiba / PR
Chefe de Cozinha
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Curitiba / PR
O chef de cozinha é o profissional responsável pela seleção dos ingredientes, pela preparação dos pratos, pela combinação dos sabores e pela sua apresentação. É de responsabilidade do chef de cozinha manter a ordem e a higiene na cozinha, além de coordenar seus auxiliares no preparo dos pratos. Esse profissional trabalha em conjunto com sua equipe, seguindo projetos de cardápio e ajudando-o a relacionar aperitivos, pratos frios, principais, sobremesas e bebidas. Características necessárias: Responsabilidade; Higiene; Metodologia; Bom senso; Capacidade de exercer liderança; Espírito inovador.
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