1 VAGA DE Auxiliar de Cozinha EM Curitiba / PR

Função/cargo da vaga:

Auxiliar de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

R$ 1.600,000 Por Mês

Cidade/Estado:

Curitiba / PR

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Restaurante localizado no centro em curitiba estamos procurando um auxiliar de cozinha com experiência em buffet por quilo para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal deve ter conhecimento em técnicas culinárias básicas e familiaridade com os processos de preparação de alimentos para um buffet por quilo. Organização, limpeza e preparação do ambiente, checagem de equipamentos e utensílios destinados ao funcionamento do restaurante. Preparar alimentos sob supervisão, obedecendo os padrões do restaurante, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e da refeição a ser servida. Higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. • preparar alimentos de acordo com as receitas estabelecidas pela chefia de cozinha; • auxiliar na limpeza e corte de carnes, aves e peixes; • garantir a qualidade e sabor dos alimentos; • manter a cozinha, balcões, pias, equipamentos e despensa de alimentos sempre limpa e organizada; • manter uniforme limpo e sempre utilizar o avental; • limpar utensílios, equipamentos e cozinha conforme diretrizes de segurança alimentar. • receber e conferir as mercadorias de acordo com as notas fiscais. • auxiliar no armazenamento correto dos alimentos; • etiquetar todo o insumo manipulado identificando o alimento e a data de validade; • trabalhar em equipe com os outros membros da cozinha; • auxiliar na reposição do buffet, preparo e entrega de marmitex e atendimento dos clientes no salão. Requisitos: • experiência prévia em buffet por quilo ou em cozinha industrial será diferencial; • conhecimento em técnicas culinárias básicas; • habilidade para trabalhar em equipe; • capacidade de trabalhar em um ambiente e sob pressão; • ensino fundamental completo. • proativo(a), resiliente, higiene e organização são imprescindíveis. . • experiência em saladas horário de trabalho: Segunda a sabado de 7h as 17h. Interessados Vale transporte e refeição no local Auxiliar de cozinha

Cód. 9673364
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