Requisitos: escolaridade: ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Se identificar com atendimento ao público presencial. Gostar de gastronomia italiana e vinhos e ter interesse em aprender sobre. Conhecimento em vinhos e fatiadora de frios será um diferencial. Fácil acesso ao bairro batel. Boa comunicação e organização. Atividades: atendimento ao cliente nas mesas e balcão, indicando entradas, pratos e vinhos. Preparação dos vinhos para servir o cliente. Servir as mesas de acordo com o pedido feito pelo cliente. Manipulação de frios e cortes com fatiadora de frios, montando tábuas e porcionando para pedidos de clientes. Limpeza e organização das mesas e do salão.
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