Gerenciar grupo de restaurantes da rede.
Gerenciar equipe e desenvolver líderes.
Gestão de indicadores e planos de ação.
Sugerir e realizar ações estratégicas de giro de estoque.
Treinamento da equipe para potencializar cada atendimento realizado e elevar o faturamento.
Assegurar metas sobre indicadores de resultado.
Analisar e elaborar ações junto as equipes para atingimento da meta de venda mensal.
Analisar os resultados financeiros e elaborar plano de ação.
Monitorar as normas internas.
Análise de mercado visando expansão da marca.
Controle de fluxos de documentação entre lojas e central.
Análise de viabilidade e custo-benefício de produtos e precificação;
Extração de relatórios, atualização e administração de dados em planilhas excel.
experiências, habilidades e requisitos:
Sólida experiência no ramo de alimentação.
Formação superior completa.
Disponibilidade para viagens.
Perfil proativo e analítico.
Disponibilidade de horário.
Conhecimento intermediário ou avançado em excel.?Gerenciar grupo de restaurantes da rede.
?Gerenciar equipe e desenvolver líderes.
?Gestão de indicadores e planos de ação.
?Sugerir e realizar ações estratégicas de giro de estoque.
?Treinamento da equipe para potencializar cada atendimento realizado e elevar o faturamento.
?Assegurar metas sobre indicadores de resultado.
?Analisar e elaborar ações junto as equipes para atingimento da meta de venda mensal.
?Analisar os resultados financeiros e elaborar plano de ação.
?Monitorar as normas internas.
?Análise de mercado visando expansão da marca.
?Controle de fluxos de documentação entre lojas e central.
?Análise de viabilidade e custo-benefício de produtos e precificação;
?Extração de relatórios, atualização e administração de dados em planilhas excel.
experiências, habilidades e requisitos:
Sólida experiência no ramo de alimentação.
Formação superior completa.
Disponibilidade para viagens.
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Conhecimento intermediário ou av
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