1 VAGA DE Padeiro EM Cuiabá / MT

Função/cargo da vaga:

Padeiro

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

R$ 1.800,000 Por Mês

Cidade/Estado:

Cuiabá / MT

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Separar os ingredientes da mistura, calculando as quantidades e qualidades necessárias para confeccionar pães, torradas e farinha de rosca Dar tratamentos necessários à massa, fermentando-A, misturando e amassando seus ingredientes, empregando processo manual ou mecânico, a fim de prepará-La para cozimento Cilindrar, cortar e enrolar a massa, procedendo de acordo com a técnica requerida para dar-Lhe a forma desejada Cozinhar a massa, levando-A ao forno aquecido a uma temperatura determinada, observando o tempo de permanência, para obter os pães na consistência desejada Comunicar irregularidades encontradas nas mercadorias e nas máquinas, indicando as providências cabíveis para evitar o consumo de gêneros deteriorados e assegurar o funcionamento da máquina Monitorar estoques de ingredientes de panificação como farinha, açúcar, etc. E fazer pedidos de compra apropriados dentro do orçamento Orientar e motivar os assistentes de confeitaria e panificação para trabalharem com eficiência e foco em resultados Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente.

Cód. 6451913
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